[나눔과 꿈] 꿈꾸는 인생밥상_장애청년내일꿈밥상 수업 현장

by 요리리 posted Apr 24, 2017
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

ESC닫기

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄

 

 

 

KakaoTalk_Moim_6db45DWndaUIm7i5wsLpiELX11fCsa.jpg

안녕하세요!

좋은 아침입니다^^

 

나눔과 꿈 수업 계획을 하며

장애을 가진 청년은

고등학교 졸업 후

바우처 혜택을 받지 못한다는  

사실을 알게되었습니다.

crying

 

그래서 나눔과 꿈은

이지혜 사회복지사 선생님의 도움으로

장애를 가진 청년 5명을 발굴하여

 

3월부터

내일꿈밥상수업을 진행하였습니다.

 

"자립의 기초" 가 되는

 

"밥짓기 활동" 을 시작으로

 

안전하게 전자레인지를 활용한

 

계란후라이

 

달걀찜

 

된장찌개

 

멸치볶음까지

 

밥, 국, 반찬이 기본이 되는 밥상 수업을 진행하고 있습니다.

 

KakaoTalk_Moim_6db45DWndaUIm7i5wsLpiELX114TvA.jpg

 

요리의 기초

손씻기 활동도 빠짐없이 진행합니다^^

 

위생개념이 부족했던 청년들도

지금은 바로 세균도장을 지우기 위해

손을 깨끗이 씻습니다!

 

KakaoTalk_Moim_6db45DWndaUIm7i5wsLpiELX11kQoO.jpg

 

쌀을 씻고 밥통에 담는 모습

 

그 누구보다 사뭇 진지합니다.

 

쌀알이 가진 촉감을 자연스레 느껴봅니다^^ 

 

매주매주 4주 진행 중인 밥짓기 과정

 

이제는 제법 쌀 씻는 손도 부쩍 빨라졌습니다.

 

KakaoTalk_Moim_6db45DWndaUIm7i5wsLpiELX11BTto.jpg

 

멸치볶음을 만들기 위한 재료도 같이 살펴보구요^^

 

KakaoTalk_20170423_140813059.jpg

 

된장찌개에 들어가는 재료도 직접 손질합니다

 

KakaoTalk_20170423_140815326.jpg

 

전자레인지에 들어갔다 나온 내열용기는 뜨겁습니다

 

안전하게 실리콘 손잡이로 옮기는 과정도 빠질 순 없겠죠!!

 

KakaoTalk_20170423_140804986.jpg

 

다 만든 후

순서를 잘 기억하는지

확인하기 위한

내가 만드는 요리책

활동을 합니다^^

 

반복반복

장애 청년의 자립을 위해

제일 중요한 포인트!!

 

다음 시간에는 무엇을 만들지

기대해주세요

 

 


Articles

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
서버에 요청 중입니다. 잠시만 기다려 주십시오...